Inicio

Depósitos autovaciantes

La versatilidad de nuestro depósito autovaciante y la gran experiencia acumulada en su diseño, nos permite asegurar que en cualquiera de sus aplicaciones: como “pulmón” de recogida, maceración de blancos o rosados y fermentación de tintos, los rendimientos de sangrado y vaciado alcanzados con cualquier variedad de uva y proporción de despalillado, le hacen ideal […]

La versatilidad de nuestro depósito autovaciante y la gran experiencia acumulada en su diseño, nos permite asegurar que en cualquiera de sus aplicaciones: como “pulmón” de recogida, maceración de blancos o rosados y fermentación de tintos, los rendimientos de sangrado y vaciado alcanzados con cualquier variedad de uva y proporción de despalillado, le hacen ideal para todo tipo de elaboración y Bodega.

Dentro de una amplia gama de capacidades, entre 15.000 y 100.000 L., construimos depósitos autovaciantes en todas sus variedades según la manipulación deseada por la Bodega para la descarga de pasta:

  • Gravedad, por descarga lateral con fondo plano de gran inclinación o descarga central mediante tajadera con fondo cónico.
  • Mecanizado, por descarga automática mediante pala extractora y salida lateral a través de puerta de guillotina, opcionalmente accionados eléctrica, neumática o hidráulicamente.

La ejecución de nuestra camisa de refrigeración “CONAL”, ha demostrado que los altos coeficientes de transmisión alcanzados y su baja pérdida de carga junto a su conseguido diseño, reportan una sensible mejora económica a su Bodega.

Constructivamente hemos cuidado especialmente la robustez y seguridad de cierre de su puerta de guillotina, el dimensionado de accionamientos en cualquiera de sus versiones, el equilibrado diseño de sus rejillas y colector exterior de sangrado y en especial el mecanismo del extractor de pasta.